Heineken México impulsa la sustentabilidad y eficiencia con inversión en tecnología y reutilización del agua
Heineken México reafirma su compromiso con el medio ambiente al priorizar inversiones en tecnología e infraestructura para optimizar su proceso de producción de cerveza. La compañía destaca la importancia de dar un segundo uso al agua residual como parte de su estrategia de sustentabilidad.
Inti Pérez Casillas, gerente de Sustentabilidad y Responsabilidad Social de Heineken México, enfatizó la relevancia de asumir la responsabilidad en el cuidado del agua para una gestión más eficiente del recurso y la protección del medio ambiente, aspectos cruciales para garantizar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
La cervecera opera bajo la estrategia de sustentabilidad “Brindar un Mundo Mejor”, donde se destaca el cuidado y protección del agua como uno de sus principales pilares. Esto se traduce en tres acciones clave:
- Reabastecimiento: Heineken México colabora en proyectos de reforestación y tecnificación del campo para aumentar la captación de agua de lluvia, conservar el suelo y reabastecer los mantos acuíferos. Actualmente, la empresa ha logrado un avance del 58% hacia su meta de reabastecimiento de más de 3 millones de metros cúbicos de agua.
- Reducción: La compañía ha implementado medidas para reducir el consumo de agua en sus procesos de producción de cerveza. En promedio, utilizan 2.44 litros de agua por litro de cerveza producido, situándolos por debajo del estándar de consumo de agua en la industria cervecera mundial, que oscila entre 3 y 6 litros.
- Reúso: En todas sus plantas cerveceras y la maltera, Heineken México trata completamente el agua residual de sus operaciones. Además, en la planta de Monterrey, comparten el agua tratada con otras industrias para su reutilización en diferentes procesos productivos.
Estas iniciativas reflejan el compromiso de Heineken México con la sustentabilidad y la preservación del medio ambiente, promoviendo un uso más eficiente del agua en la industria cervecera.
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Con información de: https://mexicoindustry.com
